Jovens do arco de Alimentação e Turismo realizam aula conjunta

26/02/2010

Os estudantes do ProJovem Urbano de Osasco (SP) realizaram uma prática conjunta de Qualificação Profissional.

No arco de Alimentação, os jovens tiveram uma aula que abordou a função de chapista, pessoa responsável pela preparação dos sanduíches, grelhados e pratos rápidos.

Já na aula de Turismo, o tema abordado foram as atribuições de um cumim, profissional que está diretamente ligado à área de alimentação e que trabalha juntamente com o garçom auxiliando nas mais diferentes atividades.

Ao final da atividade, os jovens fizeram um intercâmbio de comida e saborearam a produção uns dos outros.

Fonte:

http://www.projovemurbano.gov.br/site/interna.php?p=material&tipo=Noticias&cod=862